小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

因為昨天體育課跌倒膝蓋受傷,到今天早上還是有發炎、疼痛的狀況,所以,早上就約了爸爸中午我會請假,請爸爸幫我找一家還能掛號看診的骨科診所,爸爸找了在小巨蛋附近的診所(這家骨科診所在Google Map上的名字超長,導航唸的時候會覺得很好笑)。在我看完醫生,確定骨頭、韌帶都沒有傷到,只是一般的挫傷後,醫生建議我們可以做一些物理的復健治療,可以好得快一點。既然已經請假出來一趟,所以,我們就決定立刻到隔壁的物理治療所進行復健。等待的期間,爸爸在附近逛啊逛的拍店家的照片給我,而這家麵試十一次,就被我慧眼選中,成為今天的午餐首選。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

我們到的時候已經1點多,是當天中午的最後一組客人。老闆知道我們第一次來,很熱情地推薦我們一定要試試拌麵,口感很棒。我當然就聽勸,選了有豬肉叉燒的魚介爽口豚拌麵,而爸爸則是試鹽味黃金雞湯麵。本來老闆提議既然是第一次來,就都先試正常口味,但爸爸聽到可以少加鹽,就表示他的不需要另外加鹽,可以客製化也蠻符合現代人的需求,畢竟一般拉麵確實鈉含量比較高。我的就維持正常。而麵體也是可以調整的,老闆說他的麵會比一般硬一點,但口感也更好,我們當然都說不用煮軟一點。這樣二人加起來是NTD 420,不用另外加服務費。但需要給現金,沒有看到可以電子支付的標示。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

作為正常的青少年,這時候當然要把手機拿出來玩。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

爸爸的鹽味黃金雞湯麵,看起來是屬於比較清的雞湯麵,爸爸覺得喝起來有種甘甜、溫和的雞湯的感覺,沒有另外加鹽讓他覺得可能身體的負擔少了一些,應該是蠻好的,他覺得若有到附近來,再點這個也非常OK。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

麵體看得出來就是比較Q彈的那種,老闆應該是對他自己的麵很有信心,不然怎麼會叫做麵試十一次。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

我的魚介爽口豚拌麵,二片豬肉叉燒蠻大片的,拌麵看起來份量不多,不過,還是能讓我吃飽的。這個拌麵的口味調得很好,我覺得好吃。比延吉街新開的抱きしめ鯛——鯛担麵專門店季節限定的拌麵的味道好。當然,麵試十一次的擺盤及配料比較簡單。若不是今天還要趕回學校上課時間比較趕,我可能會爭取再點一份豚叉燒,畢竟,吃肉才是王道。

小巨蛋站偶遇的拉麵館-麵試十一次

麵體比較粗,看得出來吧!這樣一拿起來是不是覺得有比較大碗,男生是吃得飽的。我個人覺得拌麵蠻值得推薦的。

 

整體而言,這是值得再訪的小店,而且真的是小店,我們很幸運是閃過了午餐的人潮,因為只有6個位置。服務的人員只有老闆一位,但因為當時只有我們二位客人,所以,煮麵的速度還是蠻快的。當然,我們也吃得很快,因為老闆也要準備休息了。

面試十一次地址是在健康路68號之3,不過,其實不在健康路上,我們是從南京東路四段75巷往健康路的方向前進,過了長老教會的教堂就到了,算是巷子裡的小店。如果對拉麵有興趣的朋友們,不妨也到小巨蛋站這邊來個偶遇喔!

 

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    東方不亮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()